נעים מאד, אני שרון פלד, הידיים, הלב והנשמה מאחורי "אשת הסוכר".
את הכינוי 'אשת הסוכר' העניקו לי לפני שנים הלקוחות הראשונים שלי, "זוג חתן-כלה" חמודים, שאפשרו לי נגיעה קטנה ומתוקה באירוע המשמח של חייהם.

מתוך קונדיטוריית-בוטיק קטנה ומתוקה באזור המרכז, שהקמתי לפני למעלה מעשור,
אני חולמת ומגשימה חלומות ופנטזיות של אחרים.
עוגות טעימות ומעוצבות - זאת האהבה שלי, זאת המומחיות, זאת הפרנסה.
הייתם מאמינים?



את דרכי המקצועית התחלתי דווקא בעולם העסקים. סיימתי לימודי תואר שני במינהל עסקים (MBA ) באוניברסיטת ת"א ושימשתי במשך שנים בתפקידי דוברות ושיווק בחברות מהגדולות במשק.

אל בצק הסוכר ומלאכת עיצוב העוגות התוודעתי לראשונה בסוף שנות ה-90 של המאה הקודמת, כשהתבקשתי במפתיע לעצב עוגת כלה לקרובת משפחה, כמתנת חתונה.
דבר הוביל לדבר, עוגה הובילה לעוגה, לקוחה אחת לחברתה, וכך קרם לו עור וסוכר הבוטיק "אשת הסוכר" - סטודיו המתמחה בעיצוב עוגות לאירועים ועריכת סדנאות עיצוב לקהל הרחב.

בעסק שהקמתי זכיתי להגשים ולשלב בין שתי אהבותיי הגדולות – אומנות ואפיה. ועם זאת, אני לרגע לא שוקטת על שמריי... אופסס, כפל הלשון. אני לא מפסיקה ללמוד ולחדש. טכניקת עיצוב מתקדמת, חומרי עיצוב חדשים, סדנא של מומחה בעל שם עולמי ? – אני שם ראשונה כדי ללמוד, ליצור ולהעביר הלאה...

את ההשראה לעבודותיי אני שואבת מכל מה שסובב את עולמי – יצירות אומנות, יפי הטבע, צמחים בגינתי, בדים, וכן ... גם סרטים רומנטיים מהוליווד. מאוד אוהבת את תחושת התנועה ומשתדלת לתת לה ביטוי ביצירותיי השונות. (אתגר לא פשוט , להעביר אשליה של תנועה בעוגה דוממת ...)


כחברה קבועה ב- ICES , ארגון מעצבי העוגות הבינלאומי, אני מחויבת לאתיקה מקצועית גבוהה ועמידה במדדי איכות עבודה ואיכות חומרים ללא פשרות.

אני שמחה שקפצתם לביקור בסטודיו הוירטואלי שלי, מאחלת לכם מזל-טוב, וגלישה מהנה וטעימה. אשמח להפיג את חששותיכם ולענות על כל שאלה בטלפון, במייל או פנים אל פנים.

ולפני שתשאלו- כל העוגות כשרות פרווה בהשגחת הרבנות, וכן- יש לנו תעודה. תודה

יש לכם משאלה מתוקה להגשים,
פנטזיה למלא ?
אני כאן, בדיוק בשבילכם.