עוגות חתונה|wedding cakes in israel|עוגות כלה|עוגות בר מצווה|עוגות בת מצווה|סדנאות עיצוב עוגות|עוגות מעוצבות |אשת הסוכר - ראשי
|
||
איך לפרוס את עוגת החתונה ולהשאיר אותה שלמה?
נכתב ע"י שרון פלד
מנהג שממשיך ומלווה חתונות בכל העולם הוא פריסת עוגת החתונה וחלוקתה לכל אורחי החתונה. לדעת איך לפרוס את עוגת החתונה זו אמנות, כיוון שאם לא פורסים את העוגה בדרך הנכונה, מהר מאוד היא תראה נורא ולא תוכלו להגיש אותה לאורחים שלכם.
להלן הסבר קצר על הדרך המומלצת לפריסת עוגות חתונה בצורות שונות:
פריסת עוגה עגולה, עוגת פרח ועוגת משושה:
סמנו נקודה כ-5 ס"מ מהקצה החיצוני של העוגה, פנימה ובצעו חתך עגול סביב כל העוגה, במקביל לקו החיצוני של העוגה. פרסו את הטבעת שיצרתם ברוחב של כ-2.5-3 ס"מ, סביב-סביב. המשיכו כך עד שתגיעו למרכז העוגה אותו ניתן לחתוך לארבעה רבעים או לשמיניות, תלוי בגודלן.

להלן הסבר קצר על הדרך המומלצת לפריסת עוגות חתונה בצורות שונות:
פריסת עוגה עגולה, עוגת פרח ועוגת משושה:
סמנו נקודה כ-5 ס"מ מהקצה החיצוני של העוגה, פנימה ובצעו חתך עגול סביב כל העוגה, במקביל לקו החיצוני של העוגה. פרסו את הטבעת שיצרתם ברוחב של כ-2.5-3 ס"מ, סביב-סביב. המשיכו כך עד שתגיעו למרכז העוגה אותו ניתן לחתוך לארבעה רבעים או לשמיניות, תלוי בגודלן.







